خواص دمنوش سماق
خواص دمنوش سماق
خواص دمنوش سماق
سماک که در زبان عربی، به آن سماق می گویند؛ میوهای خوشهای به رنگ قرمز و قهوهای است. سماق سرشار از مقادیر بالای پروتئین، فیبر، آنتیاکسیدان، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین C و پلی فنول هایی از جمله تانن میباشد. توجه داشته باشید که به هیچ وجه سماق را تازه نخورید؛ زیرا باعث مسمومیت می شود، حتما آن را خشک کرده و بعد استفاده نمایید. بومیان آمریکایی از این ادویه برای تهیه نوعی نوشیدنی رزرو تور شیراز مشابه آبجو استفاده میکردند. در ایران و ترکیه از پودر سماق برای تهیه انواع کباب، ساندویچ و سالاد استفاده میکنند.
خواص دمنوش سماق
این دمنوش حاوی ویتامین C است که مصرف آن، باعث جوانسازی پوست و مو می شود. این دمنوش سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که به کاهش کلسترول و چربی خون بالا کمک کرده و از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری میکند. این دمنوش میتواند به افراد مبتلا به دیابت برای کاهش قند خون نیز کمک نماید. هم چنین دمنوش سماق، خاصیت کاهشدهنده خونریزی رحم و التیامبخشی دارد. در زمان پریودی گزینه مناسبی برای تسکین درد است.
اگر دهانتان زخم باشد
برای درمان آن، از دمنوش سماق استفاده کنید. توجه داشته باشید که ابتدا دمنوش را خنک کنید تا زخمتان ملتهب نشود.
اگر پلک چشمتان دچار ناراحتی شده
ابتدا صبر کنید تا دمنوش خنک شود. سپس به آن گیاه خرفه اضافه کرده و به کمک پارچهای تمیز پلکها را بشویید.
اگر خونریزی بینی دارید
پارچه تمیز را به دمنوش خنک شده آغشته کرده آفر تور شیراز و بر روی پیشانی قرار دهید.
برای تسکین گلودرد
می توانید از جوشانده سماق به صورت غرغره استفاده کنید.
دمنوش سماق خاصیت چربی سوزی دارد
مصرف این دمنوش به لاغری شکم و کاهش وزن کمک می کند. برای لاغری می توانید، یک ساعت بعد از هر وعده غذایی، از این دمنوش به میزان یک فنجان در روز استفاده کنید. هم چنین مصرف این دمنوش به کاهش فشار خون کمک می کند.
جوانسازی پوست صورت
سماق، سر شار از مقادیر بالای ویتامین C است که باعث کاهش چروک پوست شده و به جوانسازی پوست صورت کمک میکند.
درمان لک سفید و قهوهای پوست
برای خلاص شدن از شر لک های پوستی، می توانید جوشانده برگ، ریشه و ساقه سماق را بر روی لکههای سفید و قهوهای پوست صورت بمالید.
درمان کهیر
برای درمان کهیر، سماق و جوش شیرین را با هم ترکیب کنید و بر روی کهیر بمالید.
سیاه شدن موی سر
اگر تارهای سفید روی موهایتان مشاهده می کنید قیمت تور شیراز، می توانید موهای خود را با دمنوش برگ درخت سماق بشویید. این کار باعث سیاه شدن موی سر میشود.
خواص دارویی و درمانی سماق برای سلامتی
کبد و کبد چرب
سماق سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که باعث سمزدایی کبد شده و به درمان کبد چرب کمک میکند، همچنین مصرف سماق میتواند ویروس هپاتیت B را درمان کند.
کلسترول و چربی خون
سماق حاوی تانن هایی است که باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شده و به پیشگیری از بیماریهای قلبی کمک میکند.
دیابت و قند خون
مصرف سماق میتواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
لاغری شکم و کاهش وزن
سماق حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C است و به همین دلیل خاصیت چربی سوزی دارد و برای لاغری شکم و کاهش وزن مفید میباشد.
طرز تهیه دمنوش سماق برای لاغری و کاهش وزن:
• یک الی دو قاشق پودر سماق را در آب جوش بریزید و اجازه دهید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد. سپس آن را بنوشید.
• برای لاغری شکم میتوانید بعد از هر وعده غذایی، نصف قاشق چایخوری سماق را در آب بریزید و بنوشید.
اسهال
سماق به درمان اسهال و اسهال خونی کمک می کند. برای این درمان فقط کافی است که مقداری سماق، گشنیز خشک شده و زرده تخم مرغ آب پز را میل کنید.
درمان تهوع بارداری
اگر باردار هستید و مدام حالت تهوع دارید، پیشنهاد می کنیم که سماق مصرف کنید. پودر سماق برای رفع تهوع و استفراغ بارداری مفید است. برای این درمان باید پودر سماق را با زیره و آب سرد مخلوط کنید و بخورید.
سلامت معده و دستگاه گوارش
سماق سرشار از مقادیر بالایی از تانن می باشد که اشتها را تحریک کرده و برای درمان معده درد و زخم معده مفید است. هم چنین مصرف سماق، به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
قاعدگی
مصرف سماق به کاهش خونریزی رحم در زمان قاعدگی یا پریود شدن کمک میکند.
دندان درد
مالیدن سماق به دندانها به تقویت و استحکام لثهها و هم چنین درمان دندان درد کمک می کند. به علاوه مسواک زدن دندانها با سماق، باعث سفیدی دندانها میشود.
بواسیر
سماق و آب سماق برای درمان هموروئید یا بواسیر و همچنین درمان خونریزی بواسیر بسیار مفید می باشند.
عوارض و مضرات سماق
• اگر شما در زمان مصرف آجیلها، دچار حساسیت می شوید، بهتر است در مصرف سماق دقت کنید، زیرا ممکن است باعث واکنش آلرژیک در شما شود.
• توجه داشته باشید که گونههای زینتی سماق سمی هستند و منجر به بروز خارش پوست میشوند.
• خوردن سماق تازه باعث مسمومیت میشود و فقط میتوانید سماق خشک را استفاده نمایید